生山药怎么做成泥 山药泥的做法及配方
1、配方:山药两根、牛奶适量、白砂糖适量、桔子酱两大勺、蓝莓粉一茶匙 。
2、山药洗干净 , 削去外皮 , 切成小段 。
3、放入蒸锅内蒸半个小时 , 图快可以用高压锅压一下 , 蒸至山药绵软 , 一压就成泥 。
4、加入白砂糖和牛奶压成泥 , 牛奶一点一点加入 , 最后的山药泥不能过稀 。
【生山药怎么做成泥 山药泥的做法及配方】5、加入蓝莓果粉调颜色 , 装入裱花袋挤出喜欢的造型 。
6、桔子酱加少许凉开水调稀 , 沿四周轻轻倒入盘中即可 。
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