酱韭菜花的做法简单是卤酱菜的常见菜，不一定要看酱韭菜花视频才能学会，但怎么做酱韭菜花最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道酱韭菜花吧 。
菜系及功效：卤酱菜
口味：咸鲜味工艺：酱
酱韭菜花的制作材料：主料：韭菜花5000克
调料：酱油2000克,花椒20克,味精5克
酱韭菜花的特色：呈深绿色，鲜香袭入，咸鲜味美 。
教您酱韭菜花怎么做，如何做酱韭菜花才好吃1.选鲜嫩韭菜花，择洗干净后沥水待用 。
2.炒锅上火，炒花椒至焦而不煳黑，取出晾凉碾末 。
【酱韭菜花的做法（卤酱菜）】3.酱油放锅内烧开，凉后倒入缸中，花椒粉，味精下入搅匀 。最后将韭菜花下入，混匀酱制，每天翻动一次，15天即可 。
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