蒸鸡蛋糕的做法(老年菜谱)
【蒸鸡蛋糕的做法(老年菜谱)】蒸鸡蛋糕做法简单是老年人食谱的常见菜 , 不一定要看蒸鸡蛋糕视频才能学会 , 但怎么做蒸鸡蛋糕最好吃 , 跟着的做法图解来做这道蒸鸡蛋糕吧 。
蒸鸡蛋糕的食材和调料:
鸡蛋2个耗油半勺盐葱花温水一品鲜酱油
教您蒸鸡蛋糕的家常做法 , 如何做蒸鸡蛋糕才好吃
一、将准备好的鸡蛋打入碗中 , 打散.....
二、加入很少量盐,耗油调匀...
三、加温水...试过了...水温是40度左右蒸出来的特别好吃...水的比例大概是1:二、..搅拌匀就可以了...
四、再盖是保鲜膜(防止蒸出的蛋有蜂窝眼)
五、等锅里的水开了以后...再放入装蛋液的碗...盖上盖子大概十几分钟就OK了....
六、出锅后倒点酱油...撒上点葱花.....大功告成....
家常美食小贴士:
在水开后放入蛋液时....要改成小火哦....
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