青椒豆芽牛肉丝的做法（补虚养身食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
青椒豆芽牛肉丝的简介：青椒、绿豆芽炒牛肉丝，清淡爽口，香嫩入味 。是一道选材简单、好吃的家常菜 。
青椒豆芽牛肉丝的食材：主料：牛肉200g绿豆芽200g青椒2个红椒2个辅料：油适量盐适量生抽适量料酒适量生粉适量黑胡椒碎适量鸡粉适量姜碎适量蒜片适量青椒豆芽牛肉丝的做法图解步骤：1.所需材料：牛肉200g 绿豆芽200g 青红椒各2个
2.将牛肉洗净切丝，放入生抽、料酒、生粉、黑胡椒碎腌一下 。
3.将青红椒洗净，去蒂、去籽、切丝 。
4.烧热油锅，下姜碎、蒜片爆香 。
5.下牛肉丝大火炒至断生，出锅 。
6.锅里留油，下豆芽菜翻炒均匀 。
7.再下青红椒丝，加盐、鸡粉适量翻炒均匀 。
8.最后倒入炒过的牛肉丝，翻炒均匀起锅 。
9.【青椒豆芽牛肉丝】做好了
小贴士：【青椒豆芽牛肉丝的做法（补虚养身食谱）】豆芽、青椒不宜久炒，否则会失去清香味 。
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