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糖醋双薯的做法（学龄期儿童食谱）

怎么做糖醋双薯好吃？需要哪些食材？小编提供糖醋双薯的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的糖醋双薯 。
分类：热菜，家常菜，儿童，烛光晚餐
使用的厨具：不粘锅
口味：酸甜，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：简单
糖醋红薯条，是将红薯煸炒，加入些许糖，白醋做的一道酸甜可口的菜肴 。
紫薯和红薯同属于薯类，从营养成分上来看蛋白质、糖分等都无太大区别，最重要的便是紫薯说呈现的紫色，主要源于其含有的“花青素”，花青素是天然强效的自由基清除剂 。大量的研究证实，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，其清除自由基的能力是维生素c的20倍，是维生素e的50倍 。花青素可透过血脑屏障清除自由基，从而保护大脑组织，同时能减少抗生素给人体带来的副作用 。而这些是红薯所不具备的 。
价格上面紫薯要比红薯贵的多，在营养上面紫薯略胜一筹，但是两者都是不错的选择，都是粗粮对于我们的身体有很大的帮助 。
做糖醋双薯所需食材：主料：红薯一个
辅料：白糖适量，紫薯一个，米醋适量，葱适量，五香粉适量，姜适量
糖醋双薯的家常做法，最正宗的糖醋双薯怎么做好吃
【糖醋双薯的做法（学龄期儿童食谱）】一、准备:紫薯白薯一个
二、去皮洗净
三、切丝
四、用水掏几点去掉淀粉，放盆里泡5分钟炒的时候不容易变软
五、葱姜切好
六、白糖，米醋，五香粉，适量盐少量水调汁
七、热锅少油爆香葱姜
八、倒入泡好的红薯丝
九、浇上调好的糖醋料汁
十、翻炒两分钟就可以了
十一、出锅就可以啦
十二、香甜可口，酸甜好滋味！
十三、一般红薯大家的家常做法都是熬粥，换个口味吧，这做法绝对不会让你失望噢！赶紧来试试吧！
做糖醋双薯的小窍门：红薯不易炒时间过久，保持微脆的口感最好！

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