丝瓜肉丸汤的做法(美容菜谱)

准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
丝瓜肉丸汤的简介:丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称 。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助 。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血 。
现在是吃丝瓜季节,非常嫩,鲜甜,煮汤,炒都非常鲜甜美味 。这次加猪肉丸,甜甜丝瓜加上很Q的肉丸,感觉非常棒,我儿子超喜欢吃,因为瓜很甜,汤也超级鲜甜 。
丝瓜肉丸汤的食材:主料:丝瓜500g肉丸300g辅料:油适量盐适量姜片3片丝瓜肉丸汤的做法图解步骤:【丝瓜肉丸汤的做法(美容菜谱)】1.准备材料,丝瓜去皮 。
2.滚刀切块,肉丸划十字 。
3.烧热油,把丝瓜姜倒入翻炒 。
4.加一点盐翻炒 。
5.炒软后加适量清水煮 。
6.盖上盖子大火煮开 。
7.倒入猪肉丸煮 。
8.煮至肉丸开花,加点盐调味即可 。
小贴士:1.丝瓜湿要加姜爆炒一下,加点盐超,丝瓜味道更甜 。
2.丝瓜容易熟,不需要煮太久 。

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