怎么做东北大包子好吃?学做东北大包子需要哪些食材?为您提供东北大包子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味东北大包子 。
做东北大包子所需食材:主料:大头菜小半个,海鲜酱油适量,盐适量,油适量,香油适量,青椒1.5个,姜一小块,大葱一整根,猪肉150g,面粉500g,酵母适量,料酒适量,面4盒,温水适量,胡萝卜一小根,花椒粉适量
东北大包子的做法步骤:【东北大包子的做法(增肥食谱)】1. 发面 。用面包机发的 。都发满满的了 。
2. 洗菜,切菜,和馅 。
3. 面发好了 。揪剂子,擀饼 。我面稀了,又加了些干面 。但还是稀 。
4. 包好了 。醒20-30分钟 。
5. 醒好了 。凉水下锅 。小火,一直到水开了,上汽了 。开大火,蒸20分钟 。出锅 。这是刚刚出锅的包子图片 。
6. 包子们都挤到一起了 。费了半天功夫,把它们分开 。放烤网上凉着 。
7. 配上二米粥,可以吃了 。
温馨提示:知道面为什么能发的这么宣软吗?面里不只有酵母 。再少加点糖,盐,油 。不要太多哦 。你也试试吧 。用这方法,蒸馒头,花卷,烙发面饼,都不错哦 。
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