翅根炖土豆怎么做 翅根炖土豆做法介绍
1、主料：鸡翅根6个、马铃薯丁(脱水)2个
2、调料：食盐3克、酱油3克、味精1克、料酒2克、老抽5克、调和油6克、花椒粉2克、白糖2克、香叶3克 。
3、鸡翅根解冻 洗净 。
4、葱切末 姜蒜切片，土豆去皮洗净切块，准备八角 香叶 。
5、热油锅，放入鸡翅根煸炒 。
6、再放入葱姜蒜、八角、香叶炒出香味 。
7、放入适量的花椒粉翻炒 。
8、再放入料酒去腥 。
【翅根炖土豆怎么做 翅根炖土豆做法介绍】9、倒入适量的酱油翻炒 。
10、再放入一小勺白糖炒匀 。
11、倒入老抽调色 。
12、倒入适量清水，大火煮开 。
13、放入土豆块，盖盖，中火炖制鸡肉软烂 。
14、待肉熟，汤汁收得差不多时放入盐和味精调味即可 。
推荐阅读
- 辣翅根怎么做 辣翅根的做法
- 怎么做家常炖豆腐 家常炖豆腐的做法
- 土豆怎样做淀粉少 土豆要怎么泡才能去掉淀粉
- 地锅炖鸡的做法大全 地锅炖鸡的做法大全介绍
- 白菜炖粉皮最正宗的做法
- 桃胶的正确炖法和吃法 炖桃胶的烹饪方法
- 土豆丸子怎么炸的 土豆丸子的做法
- 土豆丝汤怎么做才好吃又简单 好吃又简单的土豆丝做法介绍
- 炖小黄花鱼的做法是什么 家常炖小黄花鱼的做法
- 土豆咸饭的做法 土豆咸饭怎么做好吃