秋季是人们抵抗力相对较弱的时候，因此 ， 在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品 。尤其是老年人 。
儿时起，每进入秋季，老人就让吃一些大枣、枸杞、百合、红薯，能健康度过秋燥和冬季 。
枸杞：枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，枸杞根煎煮后饮用能够降血压 。枸杞茶具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用 。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用 。枸杞温热效果强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用 。
大枣：大枣性味甘平，入脾胃有补气益血之功效，是健脾益气的佳品 。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症 。大枣有保护肝脏、降低血脂等作用 。大枣虽然味甘、无毒 ， 但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应 。
百合：百合是止血、活血、滋阴清热、理脾健胃的补药 。百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用 ， 百合还可以抑制肿瘤的生长 。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用 ， 既可清热润肺 ， 又能滋补益中 。
【秋冬进补 有“四宝”】红薯：红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等 ， 能保持血管弹性，对防治老年人习惯性便秘十分有效 。另外 ， 红薯还是一种理想的减肥食品 。
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